そもそもナチュラルワイン(自然派ワイン)って何が違うの？

2019年1月15日

Mauve Wine Co.

どうもMauve Wine Co.のりょーじです。今日はナチュラルワインって何？です。これも以前書いていた古いブログを編集したもので紹介したいと思います。ナチュラルワインとは？答えから言うと、ちゃんとした定義が無い…

ナチュラルワインをさらに楽しむための厳選用語その２、ビオディナミ(Biodynamic)

2019年1月14日

Mauve Wine Co.

どうもMauve Wine Co.のりょーじです。今日はナチュラルワインを楽しむための用語その２を前に書いていたブログの記事を編集して出してみました。そして内容はナチュラルワインの話で外せない『オーガニック』。それと関…

ナチュラルワインをさらに楽しむための厳選用語マセラシオン・カルボニック

2018年12月27日

Mauve Wine Co.

どうも、Mauve Wine Co.のりょーじです。予告ではサウスオーストラリア編のヤウマの予定でしたがここで1度用語の説明を挟みます。ヤウマは次回に書きますのでよろしくお願いします。さて、今日はナチュラルワインを楽…

今話題のナチュラルワインといえばオレンジワイン！でもオレンジワインって何？

2018年12月8日

Mauve Wine Co.

どうもMauve Wine Co.のりょーじです。今日はナチュラルワインを楽しむための用語を専門的になりすぎないようにシンプルな内容で書きたいと思います。第一弾はこれ！！ [オレンジワイン] 写真でわかる通りオレンジ…

用語解説