自然派ワイン

ワイナリー

南オーストラリア編、旅の目的地その5。異色の経歴を持つ醸造家、ジェントルフォーク(Gentle Folk)のガレス・ベルトン(Gareth Belton)

どうもMauve Wine Co.のりょーじです。 南オーストラリア編もなんだかんだでその5まで来ました。1泊2日の旅でしたがまだネタはありますのでもう少しお付き合いください。そして今日は個人的にも大好きなワイナリーの1…

イベント

シドニーのナチュラルワインイベント! Wet Dreams 2(ウエット・ドリームス2)に行ってきた!40以上のナチュラルワインメイカーが集う、正にRootstockの縮小版! [後編]

どうもMauve Wine Co. のりょーじです。 前編に続きシドニーのナチュラルワインイベントWet Dreams2のお話です。今回はワイナリーとワインに焦点を当てて書きたいと思います。 まずはオーストラリ…

イベント

シドニーのナチュラルワインイベント! Wet Dreams 2(ウエット・ドリームス2)に行ってきた!40以上のナチュラルワインメイカーが集う、正にRootstockの縮小版! [前編]

どうも、Mauve Wine Co.のりょーじです。 ちょっと日が経ってしまいましましたが先日12月2日にシドニーのおしゃれエリアと呼ばれるサリーヒルズ(Surry Hills)にあるドルフィンホテル(Dolphin H…