ワイナリー訪問記 ツイート シェア はてブ 送る Pocket 南オーストラリア編、旅の目的地その1。ジ・アザーライト(The Other Right)のアレックス・シュルキン(Alex Schulkin)。 南オーストラリア編、旅の目的地その2。 ヤウマ(Jauma)のジェームス・アースキン(James Erskine) 南オーストラリア編、旅の目的地その3。ヤウマ(Jauma)のワイナリーをアシスタントのマーク(Mark)と訪問。 南オーストラリア編、旅の目的地その4。ボラチオ(Borachio)、ヤウマのアシスタントであるマーク・ワーナー(Mark Warner)が造る注目のワイン。 南オーストラリア編、旅の目的地その5。異色の経歴を持つ醸造家、ジェントルフォーク(Gentle Folk)のガレス・ベルトン(Gareth Belton) 南オーストラリア編、旅の目的地その6。 ウニコ・ゼロ(Unico Zelo)。 南オーストラリア編、旅の目的地その7。オーストラリアを代表する古木のシラーズを造る老舗ワイナリー、ヘンチキ(Henschke)[前編] 南オーストラリア編、旅の目的地その7の2。オーストラリアを代表する古木のシラーズを造る老舗ワイナリー、ヘンチキ(Henschke)[後編] シドニー近郊の世界遺産、ブルーマウンテンズでナチュラルワインを造る親子。ボブとトム・コールマン(Bob & Tom Colman)のフランクリー・ディス・ワイン・ワズ・メイド・バイ・ボブ(frankly, this wine was made by bob)。